Mod de preparare Tort de ciocolata

  1. Intr-un bol se bat ouale cu zaharul pana cand se dizolva si se obtine o compozitie omogena.
  2. Se adauga treptat faina, praful de copt si zaharul vanilat, esenta de rom si cacaoa, amestecandu-se foarte bine.
  3. Intr-o tava rotunda unsa cu ulei si tapetata cu faina se adauga compozitia obtinuta si se da la cuptor pentru 40-45 de minute.
  4. Pentru crema, se freaca galbenusurile cu zaharul apoi se pun intr-un vas la baie de aburi si se amesteca pana se ingroasa.
  5. Se lasa la racit.
  6. Margarina se mixeaza cu zaharul pana devine ca o spuma, dupa care se adauga cacaoa, plicul de ciocolata calda si esenta de rom.
  7. Blatul se taie in 3 si se umple cu crema de ciocolata.
  8. Se orneaza dupa preferinte.
  9. Se serveste rece.