Mod de preparare Tort de ciocolata cu glazura

  1. Se freaca margarina cu zaharul, zaharul vanilat, si putina sare, pana devine o spuma.
  2. Se adauga ouale pe rand, apoi faina in ploaie, alternand cacaoa si nucile macinate.
  3. Se amesteca totul foarte bine si se aseaza intr-o forma de tort unsa si tapetata cu faina, si se coace la foc potrivit 40 min.
  4. Se pune smantana si ciocolata maruntita intr-o cratita in bain-marie, amestecand continuu.
  5. Cand da in clocot, se da de pe foc, se adauga nessul si se lasa sa se raceasca 30 min.
  6. Se scoate blatul din forma, se aseaza pe un platou si se imbraca cu crema incalzita putin.
  7. Se tine la rece pana cand se serveste.