Mod de preparare Tort de gris

  1. Se fierbe grisul in 500 ml apa.
  2. Separat se pune zaharul intr-o oala si se pune pe foc sa se caramelizeze,cand e gata se toarna grisul peste si se amesteca bine.
  3. Se prepara budinca,2 budinci cu 1l de apa si 400g zahar.
  4. Se amesteca grisul cu budinca,cat sunt calde si cu esenta de rom,si se rastoarna intr-o oala rotunda sau o forma de tort.
  5. Se lasa la rece cam 2 ore,dupa care se intoarce totul pe un platou si se orneaza cu nuca si zahrul pudra.