Mod de preparare Tort de mere crude

  1. Pui la inmuiat stafidele in rom si apa cat sa le acopere.
  2. Bati frisca si o dai la rece.
  3. Dai biscuitii prin masina de tocat si nucile le macini fin.
  4. Merele le cureti de coaja, le razi, apoi le amesteci cu biscuitii, zaharul pudra, nucile, stafidele bine scurse si coaja de lamaie.
  5. Se omogenizeaza amestecul si il punem pe un platou si il modelam in forma de tort.
  6. Il decoram cu frisca.