Mod de preparare Tort de miere

  1. Se pune mierea sa dea un clocot cu zaharul, coaja de lamaie si zaharul vanilat.
  2. Dupa ce s-a racit se face o coca, amestecand ouale batute, mierea racita, bicarbonatul dizolvat in rom, nucile macinate si faina.
  3. Se lasa aluatul sa stea cateva ore, si dupa aceea se imaprte in 8 bucati , pe care le intindem si le coacem.
  4. Foile se vor umple cu crema obtinuta din smantana cu zahar, nucile macinate
  5. Se suprapun una peste alta dupa ce fiecare a fost unsa cu crema si se poate servi.