Mod de preparare Tort de migdale

  1. La 10 albusuri batute spuma se adauga 250 g zahar pudra si 250 g migdale pisate.
  2. Se face o pasta din care se coc pe fundul formei de tort 3 foi.
  3. Se bat 10 galbenusuri cu 200 g zahar.
  4. Se adauga 3 linguri lapte cald, vanilie,3  linguri cacao si o lingura de cafea.
  5. Se amesteca pe baie de apa pana incepe sa se ingroase.
  6. Se lasa sa se raceasca si se amesteca cu 200 g margarina Rama Maestro frecata spuma.
  7. Se ung foile de tort si este gata.