Mod de preparare Tort de nuci cu esenta de migdale
- Se freaca galbenusurile cu zaharul si se adauga albusurile spuma, faina si nucile.
- Se amesteca pana se formaeaza un aluat care se coace intr-o forma unsa cu margarina Rama.
- Intre timp se prepara crema: se amesteca zaharul cu faina, se adauga laptele si se pune pe foc, amestecand pana se ingroasa.
- Dupa ce s-a racit, se adauga margarina Rama, nucile macinate si esenta de migdale si se intinde deasupra blatului facut.