Mod de preparare Tort de piscoturi cu crema de nuci

  1. In putin lapte rece se desface faina, se subtiaza cu restul de lapte, care se toarna peste galbenusurile frecate cu 100 g zahar.
  2. Se ingroasa pe foc.
  3. In aceasta compozitie racita se adauga albusurile batute spuja cu 100 g zahar.
  4. Intr-un platou adamc se aranjeaza un rand de piscoturi inmuiate in lapte, iar pe laturi jumatati de piscoturi.
  5. Se intinde un strat de crema , iar piscoturi, si tot asa.
  6. Ultimul strat sa fie de crema, peste care se presara nuci.