Mod de preparare Tort excellent

  1. Pentru blat se freaca galbenusurile spuma cu Rama Maestro apoi cu zaharul si cu ciocolata topita.
  2. Se incorporeaza migdalele( sau nucile) macinate, faina, si albusurile batute.
  3. Crema se prepara astfe: se freaca galbenusurile si ouale intregi cu zaharul, adaugand la urma si ciocolata.
  4. Se ingroasa in baia de apa.
  5. In crema racita se adauga Rama Maesto frecata spuma.