Mod de preparare Tort frantuzesc

  1. Se freaca spuma margarina Rama, se adauga treptat zaharul pudra si cele 4 galbenusuri.
  2. Cand pasta a devenit o crema crescuta, se adauga migdalele pisate si necuratate, putina coaja rasa de lamaie, un varf de lingurita de cuisoare pisate is unu lde scortisoara, apoi ciocolata rasa, faina si cele 4 albusuri batute spuma cu un varf de cutit de sare.
  3. Aceasta compozitie se imparte in doua parti egale si se coc doua blaturi in tavi tapetate cu hartie de copt, la cuptorul incins la 170 grade timp de 35 de minute.
  4. Cand se racesc se umplu cu frisca si se garnisesc cu frisca praline ferrero si dulceata de visine.