Mod de preparare Tort Jana

Blat: 

  1. Se bat albusurile, se adauga zaharul treptat, galbenusurile, faina si cacaua.
  2. Se coace in forma tapetata la foc potrivit.

Crema: 

  1. Se freaca ouale cu zaharul, se adauga laptele, se pun la foc mic pina se ingroasa, apoi se amesteca si cacaua cu nescafe-ul in compozitie, se mai da un clocot, se da la racorit.
  2. Cind a devenit calduta, se freaca cu margarina Rama Maestro bucatele.
  3. Blatul se taie si se insiropeaza putin, dupa gust.
  4. Se umple cu crema, se imbraca si se orneaza cu crema si cu visine din dulceata sau cu coaja de portocala fiarta in sirop.