Mod de preparare Tort joffre 9

  1. Blat-albusurile se bat spuma tare cu zaharul,se adauga galbenusele si faina amestecata cu praful de copt si cacao.
  2. se amesteca bine se pune in tava si se da la copt la foc potrivit.
  3. Dupa ce s-a racit se taie in 3 parti.
  4. Sirop-zaharul,cacao si apa se amesteca dupa care se pun la fiert pana se ingroase.
  5. Crema-margarina Rama se amesteca spuma cu galbenusele.
  6. se adauga sirop rece ,se amesteca pana la omogenizare,se umple tortul iar deasupra se orneaza cu frisca.