Mod de preparare Tort Lucia

Blat: 

  1. Se freaca zaharul cu oul, se toarna treptat untdelemnul, amoniacul si faina.
  2. Se coace la foc potrivit in tava unsa.
  3. Se taie in trei foi, care se umplu cu crema, apoi se pudreaza cu cacao.

Crema: 

  1. Se fierb nucile in lapte impreuna cu zaharul si cafeaua, timp de 20 de minute.
  2. Dupa ce se racoresc se freaca cu margarina Rama si cacaua.