Mod de preparare Tort "Magdi"

  1. Intr-o forma de tort aseazam o folie in asa fel incat capetele sa ii atarne, apoi pe margine asezam piscoturile.
  2. Capsunile se spala si se taie in sferturi.
  3. Gelatina se amesteca cu laptele si amestecand se incalzeste.
  4. Branza se amesteca cu iaurtul, zaharul pudra si vaniliile, cu putina sare si in final cu capsunile.
  5. Apoi cu un mixer se amesteca pana toate devin spuma.
  6. Frisca se bate spuma si se adauga la crema cu branza impreuna cu gelatina.
  7. Se toarna amestecul in forma de tort si se imbraca tot cu frisca.
  8. Se orneaza cu flori din comert si se pastreaza la rece cel putin 1 zi.