Mod de preparare Tort Mos Craciun

  1. Separam albusurile de galbenusuri, le batem spuma cu un praf de sare, adaugam zaharul in ploaie, apoi galbenusurile, faina, praful de copt, esenta si cacaua.
  2. Pregatim crema conform instructiunilor de pe pachet.
  3. Batem frisca spuma, apoi amestecam crema cu frisca.
  4. Taiem blatul in 2, il insiropam cu zeama de la compotul de piersici.
  5. Punem un strat de crema, apoi piersicile taiate cubulete, inca un strat de crema, al 2-lea blat, pe care il insiropam, crema si incercam sa-l decoram cu frisca in forma de Mos Craciun( al meu nu e tocmai unul reusit, insa m-am straduit).