Mod de preparare Tort simplu

  1. Se bat bine albusurile spuma, se adauga pe rand galbenusurile unul cate unul, apoi se pune faina amestecata in prealabil cu praful de copt.
  2. La sfarsit se adauga coaja rasa de lamaie.
  3. Se coace la foc potrivit.
  4. Pentru insiropare am folosit zeama de la compotul de ananas in care am stors un pic de lamaie (dupa gust).
  5. Se taie blatul in 2-3 depinde cat de inalt iese, se insiropeaza apoi se pune un strat de frisca si fructele "din abundenta".
  6. La final se orneaza cu frisca.