Mod de preparare Tort veronica

  1. Preparare
    Blat
    Albusurile se bat spuma cu 200 g zahar.
  2. Galbenusurile se bat cu 200 g zahar si se amesteca cu albusurile batute, se adauga apoi nuca macinata.
  3. Se imparte compozitia in doua si se coc pe rand doua blaturi.
  4. Crema
    Cacao, zaharul si apa se fierb , se racesc si se amesteca cu margarina frecata spuma.
  5. Se ung blaturile cu crema si se orneaza cu frisca.