Mod de preparare Trufe

  1. Se bat albusurile, apoi se amesteca cu cacaoa care a fost amestecata cu cafeaua pe foc mic si se adauga margarina Rama.
  2. Se ia de pe foc si se pun si migdalele.
  3. Se lasa separat timp de 2 ore aceasta pasta.
  4. Se pudreaza cu zahar o planseta pe care se va rula pasta si se va taia in rondele.
  5. Apoi ne punem in maini zahar si formam mingiute din fiecare rondela si le dam prin cacao.
  6. Le bagam la rece si le servim dupa o ora.