Mod de preparare Turta dulce

 

  1. Zaharul se pune la foc mic impreuna cu 200 g miere.
  2. Dupa ce s-a dizolvat, se ridica de pe foc si se lasa sa se raceasca.
  3. Se adauga faina, margarina topita, praful de copt si scortisoara.
  4. La sfarsit se include nuca macinata si coaja rasa de lamaie.
  5. Se framanta bine, se lasa la loc cald acoperita cu un servetel, dupa care se rastoarna, se framanta si se intinde o foaie, care se pune intr-o tava tapetata cu putin ulei si faina.
  6. Se unge cu restul de miere si se coace la foc potrivit.