Mod de preparare Turta dulce

  1. Se amesteca intr-un bol, bine sters, ingredientele uscate precum: faina, nucsoara, ghimbirul, scortisoara, anasonul stelat, praful de copt;
  2. Se amesteca intr-un alt bol, bine sters, ingredientele lichide precum: ouale, mierea, laptele, uleiul;
  3. Se omogenizeaza ingredientele lichide cu cele uscate prin turnarea ingredientelor uscate in bolul cu cele lichide;
  4. Se toarna compozitia in tava de copt, unsa cu Rama Maestro si tapetata cu hartie speciala pentru copt prajituri;
  5. Se da la cuptor, la 180 grade, 30-40 minute, pana se coace, vom testa coacerea cu o scobitoare, cand scobitoarea iese curata din aluat va fi coapta turta dulce;
  6. Lasam turta dulce sa se raceasca, iar apoi, o taiem in formele preferate de noi (ex: romburi sau triunghiuri).