Mod de preparare Turta dulce de Craciun

  1. Se amesteca mierea calduta cu margarina foarte moale si se adauga bicarbonatul dizolvat intr-o lingurita de apa calda.
  2. Se mai adauga scortisoara, cuisoarele si faina si se framanta un aluat pana se dezlipeste de mana dupa care se lasa sa se odihneasca 15 min.
  3. Se intinde o foaie groasa de 2-3 cm si se pune intr-o tava unsa cu ulei.
  4. Se unge foaia cu mierea batuta cu un albus de ou si se coace circa 45 min.
  5. Se taie turta dupa ce s-a racit.