Mod de preparare Turtite cu nuci

  1. Albusurile se bat spuma cu zaharul, la care se adauga treptat nuca macinata.
  2. Din pasta rezultata se ia cate o lingurita si se pune in tava.
  3. Se da la copt la foc mic 30-40 minute.
  4. Galbenusurile se amesteca bine cu zaharul pudra, se adauga Rama Maestro si cacao.
  5. Toate se amesteca bine.
  6. Cand turtitele s-au racit, se umplu cu aceasta crema.