Mod de preparare Turtite de nuci

  1. Se freaca nucile macinate cu zaharul vanilat si cu un albus nebatut, spuma, pana se face ca o crema groasa.
  2. Se adauga 3 albusuri spuma si se amesteca usor.
  3. Se pun cu lingurita turtite pe o tava unsa cu margarina si presarata cu faina.
  4. Se presara turtitele cu zahar tos.
  5. Se coc la foc mic.