Mod de preparare Un altfel de chec cu portocale

1. Incalziti laptele.

2. Topiti margarina, adaugati mierea, zaharul, laptele si mixati bine.

3. Amestecati cele doua tipuri de faina, praful de copt, mirodeniile, coaja de portocala, apoi adaugati cate putin laptele amestecand continuu pana devine o pasta omogena.

4. Ungeti o forma de chec cu margarina, adaugati compozitia si puneti in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 50 de minute. Proba scobitorii ramane sfanta.

5. Scoateti din cuptor, lasati sa se raceasca 5 minute si scoateti prajitura pe un gratar si lasati sa se raceasca.