Mod de preparare Waffles cu iaurt

  1. Intr-un vas se cern impreuna faina, praful de copt si bicarbonatul de sodiu.
  2. Albusul se bate spuma cu un praf de sare.
  3. Intr-un alt vas se amesteca galbenusul cu iaurtul, laptele, esenta de vanilie, zaharul pudra si margarina Rama topita.
  4. Se incorporeaza ingredientele uscate, apoi se inglobeaza albusul batut.
  5. Se toarna cate 3-4 linguri de aluat pentru fiecare bucata in aparatul de waffles si se inchide bine capacul.
  6. Dupa 2-4 minute se deschide aparatul si se scot cele doua waffles, acestea trebuie sa fie aurii si sa se desprinda usor.